Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Restaurant Mustername
Beispielstraße 1, 12345 Musterstadt
E-Mail: datenschutz@restaurant-mustername.de

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Website-Besucher und Gäste nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie zur Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen erforderlich ist. Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage der gesetzlichen Vorschriften (insbesondere DSGVO, BDSG).

3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

3.1 Besuch der Website

Beim Aufruf unserer Website werden automatisch folgende Informationen erfasst und temporär in Logfiles gespeichert:

• IP-Adresse des Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der aufgerufenen Seite
• Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
• Verwendeter Browser und Betriebssystem

Diese Daten dienen der technischen Überwachung und Sicherheit der Website. Eine personenbezogene Auswertung findet nicht statt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

3.2 Reservierungsformular

Wenn Sie eine Tischreservierung über unsere Website vornehmen, erfassen wir folgende Daten:

• Vor- und Nachname
• Kontaktinformationen (Telefonnummer, E-Mail-Adresse)
• Reservierungsdatum, -uhrzeit und Anzahl der Personen
• ggf. besondere Wünsche oder Hinweise (z. B. Allergien)

Diese Informationen werden ausschließlich zur Bearbeitung und Bestätigung Ihrer Reservierung verwendet.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

4. Weitergabe von Daten an Dritte

Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt nur, wenn:

• Sie ausdrücklich eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
• die Weitergabe zur Vertragserfüllung notwendig ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), z. B. an Zahlungsdienstleister oder Reservierungssysteme,
• wir gesetzlich dazu verpflichtet sind (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

5. Cookies und Tracking

Unsere Website verwendet Cookies, um die Benutzerfreundlichkeit zu erhöhen und bestimmte Funktionen (z. B. Buchungsprozesse) zu ermöglichen. Darüber hinaus nutzen wir Cookies für statistische Zwecke, z. B. zur Webanalyse mittels Google Analytics.

6. Webanalyse

Google Analytics
Diese Website verwendet Google Analytics mit aktivierter IP-Anonymisierung. Die durch den Cookie erzeugten Informationen werden an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert. Diese Daten helfen uns, das Nutzerverhalten zu verstehen und unser Angebot zu optimieren.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Sie können der Datenverarbeitung widersprechen, indem Sie das Opt-Out-Tool von Google verwenden: Google Analytics deaktivieren.

7. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur solange, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke notwendig ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies verlangen. Reservierungsdaten werden nach Ablauf gesetzlicher Fristen gelöscht. Logfile-Daten werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf Ihrer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Bitte richten Sie Ihre Anfrage per E-Mail an: datenschutz@restaurant-mustername.de.

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig ist z. B. der Landesdatenschutzbeauftragte Ihres Bundeslandes.

10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit zu ändern. Die jeweils aktuelle Version finden Sie stets auf dieser Seite unter Datenschutz.